Reactivado Comité de Fábrica de Fundacaña para la coordinación técnica por la sostenibilidad del sector azucarero
Bajo el enfoque de impulsar el desarrollo y crecimiento de la industria azucarera, compartiendo experiencias, criterios, y aplicando acciones estratégicas, fue reactivado el Comité de Fábrica de Fundacaña, instancia que inicialmente estará bajo la coordinación de la ingeniero Klaribel López, quien es parte del Central Molipasa.
Al ofrecer la información sobre este Comité, la presidenta de Fundacaña, ingeniero Guiomar Bereciartu, explicó que el mismo está conformado por técnicos interdisciplinarios de los centrales azucareros aliados a Fundacaña, es decir, los Centrales Portuguesa, Molipasa, El Palmar y La Pastora con experiencia en el manejo de operaciones de fábrica de azúcar.
“La misión es compartir experiencias, nuevas prácticas y tecnología con la finalidad de unificar criterios, adoptar las mejores prácticas para aumentar la productividad o bajar costos”, dijo la ingeniero, quien agregó que se busca además ser el equipo guía para la industria azucarera nacional orientado a garantizar la sustentabilidad y permanencia en el tiempo.
Asimismo, recalcó Bereciartu que los pilares fundamentales de este Comité son la sinergia, la eficacia y la sustentabilidad. “Queremos compartir tecnología, realizar visitas a las fábricas, mantener una constante comunicación, ofrecer asesorías, analizar los KPI del proceso y coordinar proyectos de mejoras incluyendo la participación de las universidades y por supuesto, promover la optimización de los procesos azucareros”, precisó.
Por último, la presidenta de Fundacaña no dudó en decir que la reactivación de este Comité como pilar fundamental de la agroindustria nacional, unifica experiencia y conocimiento y crea una fuerza motriz capaz de estandarizar procesos, resolver fallas complejas en tiempo real, elevar los niveles de productividad o disminuir costo bajando gastos en pro del mayor rendimiento dentro de cada Central Azucarero y para fortalecer la seguridad alimentaria y el desarrollo económico. “La cooperación técnica es la clave para la sostenibilidad del sector”, sentenció.
Redacción: Yorky Araque CNP 11.447
02/06/2026
