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En un recorrido realizado por el Central Azucarero Batalla de Araure (CABA), ubicado en el municipio Guanare del estado Portuguesa, el equipo de www.azucardigital.com visualizó el intenso trabajo de mantenimiento y mejoras que se lleva adelante en esta industria en el área de molinos de cara a la Zafra 2026-2027.

La licenciada Aura Fernández, Gerente General de la factoría, manifestó que hay un equipo de trabajo integrado para atender las reparaciones en las distintas áreas del ingenio, y que en el caso del área de molinos, el ingeniero Sandro Gallardo, encabeza el equipo de 25 trabajadores. 

Gallardo, quien cuenta con más de 35 años de experiencia en la industria azucarera, explicó que  se realiza mantenimiento a los dos conductores principales, la desfibriladora de caña y todo el tren de molienda de la factoría.

«Se está haciendo inversión en filtros rotativos y estamos atendiendo las masas perforadoras para mejorar la extracción, la humedad y tener un mejor proceso de molienda, con mejor calidad de bagazo y así poder generar más vapor», detalló.

Indicó que las mejoras se realizan bajo la visión estratégica de la directiva del Central Azucarero y con la firme y decidida intención de aumentar o mejor dicho, duplicar la molienda de caña en la próxima zafra, pasando de las 161 mil 744.86 toneladas de caña en la última Zafra a más de 300 mil toneladas.

El experto recalca que se están tomando las acciones adecuadas, trayendo equipos de Colombia y aprovechando otros que se tienen en el Central, para elevar la eficiencia en la extracción al 90% ó 93%, para que la Zafra que estiman iniciar entre el 1ero y el 3 de noviembre próximo arroje excelentes resultados.

Redacción: Yorky Araque CNP 11.447

08/07/2026