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El inicio de la zafra de caña de azúcar en el país se aproxima, y en las diferentes regiones productivas del rubro los productores se preparan para asumir la cosecha a arrimar a los distintos centrales azucareros. En el caso del estado Lara la estimación productiva es de 430 mil toneladas de caña a ser arrimadas al Central La Pastora ubicado en el municipio Torres.

Dicha factoría, según cifras divulgadas por la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), estima la molienda de 700 mil toneladas de caña, provenientes tanto de Lara como de otras regiones vecinas. Respecto a Lara, el presidente de Fesoca, José Ricardo Álvarez, proyecta que la zona de influencia del municipio Torres aporte aproximadamente 350 mil toneladas de materia prima resultantes de 6 mil hectáreas de caña sembradas, mientras que las zonas de El Tocuyo y Sarare unas 80 mil, es decir, 40 mil respectivamente.

Otra entidad productora que aportará cañas para el Central La Pastora, es el estado Trujillo, con unas mil 200 hectáreas sembradas para la cosecha de unas 150 mil toneladas, arrimadas por los pequeños productores de la Asociación de Cañicultores del estado Trujillo (Asocatru) y Asociación de Cañicultores El Cenizo (Socacen).

Entre Lara y Trujillo suman aproximadamente 580 mil toneladas de caña, las 120 mil que restan para alcanzar las 700 mil estimadas para el Central La Pastora serían aportadas por productores de los estados Yaracuy y Portuguesa, dependiendo de la dinámica productiva en dichas regiones.  

Las cifras productivas de caña y de molienda en las factorías de esta zona del país son una estimación que puede variar según el comportamiento de múltiples actores y variables que influyen en el marco de la zafra, donde reina el espíritu de alcanzar la mayor eficiencia para lograr procesar el máximo numero de toneladas de materia prima.

Redacción: Daniel España CNP: 11.448

03/11/2024