Central La Pastora mantiene ritmo de molienda y espera cerrar Zafra 2025-2026 el 31 de agosto
La molienda de caña de azúcar avanza con éxito en el Central Azucarero La Pastora, ubicado en el municipio Torres del estado Lara, donde con el trabajo sostenido y planificado se han logrado cosechar hasta la fecha más de 5 mil 827,42 hectáreas de cañaverales.
El ingeniero Armando Suárez, Gerente Agrícola de esta factoría, manifiesta que hasta el día 9 de junio contabilizaban el arrime y molienda de 423 mil 494, 15 toneladas de caña de azúcar, aportadas por 614 cañicultores atendidos en el marco de la programación de cosecha.
Refiere Suárez, que ya superaron los 175 días de Zafra, y que hasta la fecha la productividad acumulada de la materia prima recibida se ubica en 72 toneladas de caña por hectárea; mientras que el rendimiento promedio en grados brix alcanza 7.99.
El Gerente Agrícola, apunta que el Central La Pastora tiene contacto con 6 asociaciones de cañicultores, 4 asentamientos campesinos de la zona local, y recibe caña procedente de los estados Lara, Trujillo, Zulia, Yaracuy y Portuguesa.
La proyección de molienda es alcanzar las 690 mil toneladas de caña, para una producción de 57 mil toneladas de azúcar, hasta el día 31 de agosto, fecha en que se tiene pautado cerrar la zafra 2025-2026.
Es de hacer notar, que el Central Azucarero La Pastora, es la única factoría del país que sigue moliendo caña en este año 2026, dado que por su ubicación geográfica y las condiciones climáticas de su zona de influencia, todos los años le corresponde cerrar la temporada de producción azucarera en Venezuela.
Sistemas de riego afectados
Suárez, al ser consultado sobre cómo los racionamientos y fluctuaciones eléctricas afectan la producción de caña en el municipio Torres del estado Lara, manifestó que los apagones prolongados impiden el funcionamiento de los sistemas de riego existentes en la zona, los cuales atienden 5 mil 800 hectáreas de cañaverales.
Explicó el ingeniero, que en Torres la agricultura depende del riego porque las evaporaciones duplican las precipitaciones en la zona. «Cada corte o bajón eléctrico repercute en horas de bombeo y esas horas de bombeo repercuten en láminas de riego, que representan la cantidad de agua a reponer por la evapotranspiración ocurrida».
Suárez detalló, que en la zona de influencia del Central tienen 220 pozos profundos registrados, y el motor de cada pozo debe cumplir 7 mil 200 horas encendido durante el ciclo de riego. Añadió el ingeniero, que de los sistemas de riego existentes 60% funcionan por gravedad; 30% por aspersión y 10% por goteo.
«Sin duda que los cortes de luz están afectando drásticamente la operación de riego, que es el factor más importante de la cañicultura torrense, ya que representa alrededor del 40% de la atención que amerita la producción de caña de azúcar» expuso.
Para concluir, dijo que la afectación se va a evidenciar en la evolución de los cañaverales y en los rendimientos que reflejen en la Zafra venidera.
Redacción: Daniel España CNP: 11.448
12/06/2026
