Zafra 2025-2026 registra 63,56% de avance y ya superó las 267 mil toneladas de azúcar producida a nivel nacional
En el estado Lara tuvo lugar el 4to Comité de Zafra 2025-2026 del Rubro Caña de Azúcar, encuentro organizado por la Corporación Venezolana del Azúcar (CVA Azúcar), para evaluar el comportamiento del circuito productivo de este cultivo bandera y motor económico en el país.
El comité que se desarrolló siguiendo instrucciones de la Presidenta Encargada, Delcy Rodríguez, y bajo los lineamientos del Ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Julio León Heredia, reunió a los actores clave de la cadena productiva, incluyendo representantes de centrales azucareros públicos y privados, asociaciones de productores y la vocería regional de la Unión Nacional Campesina Ezequiel Zamora (UNCEZ).
El Ingeniero Faiez Kassen Castillo, presidente de CVA Azúcar, presentó un balance del avance de esta Zafra destacando que para el 9 de marzo la molienda total del país alcanzaba los 3 millones 415 mil 834,03 toneladas de caña de azúcar, cifra que representa un 63.56% de la meta total establecida para este ciclo, y que arroja una producción de azúcar que supera las 267 mil toneladas; mientras que en el caso de la melaza la producción supera las 143 mil toneladas.
Durante la reunión sostenida con representantes de los centrales azucareros y de las asociaciones de cañicultores, representantes del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), informaron sobre el Sistema de Información, Gestión y Estadística de la Salud Agrícola Integral (Sigesai).
Este mecanismo es fundamental para la obtención de permisos de traslado de materia prima y productos terminados, garantizando la fluidez de la zafra. Kassen dijo, que este sistema es una muestra de la modernización tecnológica a través del INSAI.
Vía: CVA Azúcar
10/03/2026
