¿Te gustaría sembrar en tu finca una nueva variedad de caña de azúcar?… aquí tienes el ABC a seguir…
La Ingeniero Rosaura Briceño Cárdenas, Jefe de Variedades de Fundacaña, detalla los pasos a seguir para con certeza, asumir la siembra de una nueva variedad de caña, apostando por supuesto, a la idea de una mayor productividad y una mayor rentabilidad.
Lo primero, es precisar las variedades que hay en la zona cercana a la finca, y cuál de ellas se adapta; evaluar el suelo, garantizar una buena preparación lo cual pasa por un análisis que conlleve a aplicar una buena fertilización porque “si la variedad tiene su buena fertilización, riego y manejo, ella va a responder excelente”.
Aclara que si la variedad a sembrar es nueva y el cañicultor no la conoce, la recomendación es comenzar con un semillero pequeño (media hectárea) para ir evaluándola (plantilla y soca) y decidir si es viable o no multiplicarla.
La experta explica además, que es importante considerar si el corte en la Finca es manual o mecánico puesto que ello influye en el manejo y en el rendimiento. “En la zona de la Pastora se cosecha mucho manual y en algunos lados queman, eso elimina basura y no hay tanto maltrato de cosechadora; en la cosecha mecánica hay que tener cuidado, ver si hay maltrato y cómo es el manejo de los residuos porque hay que manejar la variedad de acuerdo a su tipo de cosecha”.
Hoy día, las principales variedades sembradas en el país son la Cuba, la Venezuela y la Central Romana, que son materiales que aguantan muy bien las condiciones actuales, no obstante son susceptibles a enfermedades y, por tanto se plantea a los productores ir bajando su hectariaje por otro grupo de variedades para tener variabilidad, entendiendo, por ejemplo, que si llega una enfermedad y ataca, el producto no se vea tan afectado.
En ese sentido, la recomendación a cada productor es buscar asesoría con respecto a las variedades ya que cada una tiene características distintas, son más o menos susceptibles, requieren un manejo distinto según la zona y no es viable la siembra de un lugar a otro sin antes consultar.
En Fundacaña trabajan con el tema y tienen varios ensayos, buscando ofrecer diversidad, que en el país no priven tres variedades sino que dependiendo de la zona, se maneje por ejemplo alrededor de seis variedades por zona, resistentes al clima, a enfermedades y que permitan rentabilidad.
Redacción: Yorky Araque CNP: 11.447
22/03/2026
