Ciudad de México. Para contrarrestar la crisis en el sector cañero debido al desplazamiento del azúcar por la alta fructosa importada, el gobierno federal pondrá en marcha el Plan México–Azúcar Nacional, con el cual se invitará a las empresas a sumar esfuerzos y recurrir al azúcar de caña mexicana en lugar de edulcorantes de origen industrial, informó la Unión Nacional de Cañeros CNPR.
La estrategia fue abordada durante una reunión realizada el pasado martes con la presidenta Claudia Sheinbaum, autoridades del ramo y representantes de la agroindustria azucarera, entre ellos la secretaria de Agricultura, Columba López, así como integrantes de la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar, el Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la República Mexicana y la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera.
En un comunicado, la organización explicó que otro de los componentes del plan será la diferenciación del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios con criterios de salud y origen, es decir, distinguiendo entre productos industrializados, naturales —como el azúcar de caña— y no calóricos.
También se contempla establecer permisos previos para la importación de azúcar, evitar triangulaciones comerciales, combatir el contrabando y sancionar a ingenios que operen fuera de la ley, además de habilitar aduanas exclusivas para la importación de azúcar y crear un padrón sectorial de importadores.
La UNC-CNPR recordó que la agroindustria cañera representa entre 9 y 12 por ciento del PIB agropecuario nacional y genera alrededor de 500 mil empleos directos y 2.5 millones indirectos. Sin embargo, enfrenta una crisis derivada del desequilibrio comercial con Estados Unidos, ya que la cuota de exportación mexicana se redujo 81 por ciento en los últimos cuatro años, mientras las importaciones de alta fructosa crecieron 35 por ciento.
En términos económicos, el organismo señaló que por cada 100 mil toneladas de azúcar desplazadas por edulcorantes industriales importados y obligadas a venderse en el mercado internacional, los productores de caña pierden alrededor de mil 350 millones de pesos.
Respecto al mercado estadunidense, la organización indicó que Julio Berdegué continuará gestionando ante autoridades de Estados Unidos una mayor cuota de exportación para el azúcar mexicana.
“El sector destacó que productores norteamericanos de caña y de remolacha se han manifestado favorablemente hacia una mayor participación mexicana, reconociendo que ello contribuye al ordenamiento del mercado regional”, subrayó la organización.
Vía: lareforma.com.mx
09/05/2026


