
La tarde-noche de este 14 de enero, Día de la Divina Pastora, con la convicción de desarrollar una buena molienda, inició la Zafra 2025 el Central Azucarero La Pastora, ubicado en el municipio Torres del estado Lara, específicamente en la parroquia Cecilio Zubillaga Perera, en límites con el Estado Trujillo.
El Ingeniero Armando Suárez Bermúdez, Gerente de Agronomía del Central La Pastora, precisó al equipo de www.azucardigital.com , que estiman la molienda de 710 mil toneladas de caña desde ya y hasta finales del mes de agosto próximo para superar las 637 mil 573 toneladas procesadas en 2024. “Que Dios y la virgen de la Pastora nos iluminen para hacer realidad una buena Zafra”, dijo.
Detalló que este Central, que tiene ya 72 años de fundado, estima procesar entre 3 mil 500 a 4 mil toneladas de caña día, provenientes de un total de 850 cañicultores, de la zona de influencia a la factoría, del Valle del Turbio, del Tocuyo, del estado Trujillo (zona Sabana de Monay y El Cenizo); de Yaracuy y también del estado Zulia, no descartando recibir caña excedente de estados como Portuguesa.

Apunta que es ya costumbre procesar materia prima de calidad y para esta Zafra, producir 60 mil toneladas de azúcar de caña, estimando un rendimiento de 8 grados y una productividad mayor a las 6 toneladas de azúcar por hectárea.
Redacción: Daniel España CNP: 11.448 / Yorky Araque CNP: 11.447
14/01/2025
